Equipamento volta a funcionar com capacidade ampliada e integração ao conjunto de ações estaduais de combate à fome
Redação Mais – Moradores da Liberdade acompanharam, na manhã desta quarta-feira (19), a entrega do Restaurante Popular Alaíde do Feijão, requalificado pelo Governo da Bahia, por meio da Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social (Seades). O equipamento volta a funcionar com capacidade ampliada e integração ao conjunto de ações estaduais de combate à fome. A atividade faz parte da programação do Novembro Negro, que envolve diversas secretarias estaduais, e contou com as presenças do governador Jerônimo Rodrigues, o vice-governador, Geraldo Júnior, e outras autoridades como o coordenador-geral do Bahia Sem Fome, Tiago Pereira.
Durante a entrega, o governador destacou que o restaurante cumpre um papel essencial para a proteção social. “Este equipamento é mais um de segurança, pois garante alimentação de qualidade para quem mais precisa. É uma ação concreta no enfrentamento à fome, ampliando a rede de serviços que o Governo tem estruturado em toda a Bahia”, afirmou. Após a requalificação, o restaurante passa a oferecer mais de três mil refeições por dia, contribuindo para que, somado à unidade do Comércio, o estado alcance mais de sete mil refeições diárias destinadas a idosos, trabalhadores informais, catadores, crianças, pessoas em situação de rua e outros segmentos vulneráveis.
Considerando a reforma do Restaurante Popular do Comércio, o investimento total ultrapassa R$ 10 milhões, como parte das ações do Bahia Sem Fome e do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan). A titular da Seades, Fabya Reis, reforçou que o equipamento fortalece o conjunto de políticas públicas da pasta e que a partir de hoje oferece refeições gratuitamente. “Esses são equipamentos que simbolizam que o Governo da Bahia não só alimenta as pessoas, mas também alimenta os sonhos: de ter dignidade e alimento de verdade na mesa”, disse.
Homenagem a Alaíde do Feijão
A família da cozinheira e empreendedora Alaíde do Feijão, que dá nome ao restaurante, participou da cerimônia e destacou o significado da homenagem. “Estamos muito felizes com a homenagem. O que esse restaurante traz tem muito a ver com a história de minha mãe, que é o acolhimento. Ela não só vendia como também se doava, acolhia muito pessoas de baixa renda, em vulnerabilidade, assim como o restaurante. A homenagem foi muito mais do que merecida”, afirmou uma das filhas de Alaíde, Daniela Conceição.
O Restaurante Popular Alaíde do Feijão integra a rede de ações estaduais no enfrentamento à fome, que inclui: implantação de Cozinhas Comunitárias e Solidárias; programas de incentivo à produção de alimentos saudáveis, como o Programa de Aquisição de Alimentos, PAA Leite, Quintais Produtivos e Farinheiras Móveis. Na oportunidade, inclusive, o governador anunciou a ampliação do PAA na modalidade Quilombola, que receberá um incremento de R$ 2 milhões, beneficiando mais de 300 produtores, com geração de renda e ampliação da oferta de alimentos nutritivos para milhares de famílias.
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