Povoado do município de Senhor do Bonfim resiste a desafios do clima, limitações de acesso à água e falta de apoio à estruturas de trabalho, para dar continuidade ao cultivo de culturas indígenas e quilombolas
Por Liliana Peixinho – A mandioca, macaxeira, ou aipim, é raiz milenar de múltiplas utilidades. Na culinária, povos de comunidades tradicionais como indígenas, quilombolas, agricultores familiares, resistem a desafios do clima, limitações de acesso à água, e falta de apoio à estruturas de trabalho, para dar continuidade às atividades de cultivo, extração e beneficiamento desse produto agrícola.
Bolo, biscoito, mingau, farinha, beiju, são algumas das iguarias expostas em feiras-livres, mercados, padarias, exposições, Bahia, Nordeste, Brasil e mundo afora. Embora tenha alcançado visibilidade e mercado, os produtos ainda não tem a devida valorização de ponta a ponta. A cadeia de sustentação para quem planta, colhe, escoa e comercializa, sem retaguardas, ainda não é justa para os pequenos comerciantes.
A comunidade de Canavieira, zona rural, povoado do município de Senhor do Bonfim, Bahia, no propósito de valorizar a cultura local, realiza, neste sábado e domingo, dias 10 e 11 de janeiro, o Festival do Beiju, como celebração de tradição identitária.
O Festival é um caminho para reunir saberes e práticas do beiju, da arte, da cultura popular, e de apresentações culturais da terra.
Segundo o professor Erenilson Barbosa, da organização do Festival do Beiju, “O evento se propõe como espaço de encontro, memória, com música, dança, em cultura viva”.
O Festival do Beiju de Canavieira foi planejado, organicamente, para reunir famílias, amigos, em alegria festiva, para fortalecer a cultura, com ações de apoio às tradições locais.
Serviço: Local – Comunidade de Canavieira – Zona rural de Senhor do Bonfim .
Data: 10 e 11 de janeiro de 2026
Festival do Beiju e da Cultura de Canavieira.
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Liliana Peixinho – Jornalista, ativista humanitária. Especializações em Jornalismo Científico, Meio Ambiente, Cultura, Tecnologia, Responsabilidade Socioambiental. MBA em Turismo Sustentável. Fundadora de Mídias Independentes Rama, Movimento AMA, Reaja,Mídia Orgânica, O outro do Eu, Catadora de Sonhos, Cuidar de quem cuidou.
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